横須賀ポートマーケットに行ってきました♪

こんにちは
横須賀でココロもカラダも軽くするバッチフラワーレメディのプラクティショナー 「フラワーフェアリー」の真実☆です。

楽しいGWをお過ごしですか?
私は昨日、初めて横須賀ポートマーケットに行きました

「Yokosuka Port Market(ヨコスカポートマーケット)」
今年の3月13日に横須賀新港ふ頭にオープンした地元産の海産物・野菜など旬の食材を販売する大型産直施設。

見て周る前に、まずは入り口にあるVEGE CHEF(ベジシェフ)でピザ&スープセット(ドリンク付き700円)をオーダー。

地元の食材を使った何種類かのピザの中から、佐島産しらすと春野菜(ジャガイモとカブ)を選びました。

チーズとアンチョビソースの塩気が程良く効いていて、美味しかった~

ベジスープに付いていたフォカッチャも美味しかったので、次はフォカッチャサンドを試してみようかな。

VEGE CHEF(ベジシェフ)はフレンチの花野屋さんが運営しているそうですよ

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店内では三崎まぐろなどの魚介類、葉山牛などの肉類、三浦半島産の新鮮野菜がお手頃価格で販売されているほか、パンやジェラート、お土産やさん、レストランがあります。

私はこれまで食べたことがない「アカモク」を買いました。

アカモクは海藻の一種。
海のミネラルを豊富に含み、ヌメリ成分に含まれるフコイダンには、抗がん作用もあるのだとか

刻んだアカモクをお味噌汁の具に加えてみたら、シャキシャキして美味しかったです

営業時間など詳しくはホームページをご覧くださいね

 Yokosuka Port Market ~旬産旬消~
所在地:神奈川県横須賀市新港町6
電話:TEL 046-823-1967
http://www.portmarket.e-yokosuka.jp/

【関連ニュース】
横須賀新港ふ頭に、産直施設「Port Market」-新たな観光拠点に
横須賀経済新聞 2013年3月12日

長井産の海藻「アカモク」 海の"厄介者"食材に
タウンニュース横須賀版 2010年2月18日号

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